複合糖質

複合糖質【まめリファ】が気になる

糖質の中でもご飯、パン、麺類などは複合糖質です: 複合糖質はタンパク質や脂質に糖鎖が結合した構造を持っています; 複合糖質というのは糖質が主になり、脂質や蛋白質など他の栄養素も含まれている食品です。代表は穀物です。; 単純糖質は殆ど糖質で出来上がっている食品で、代表は砂糖です(蔗糖とも言います)。; 複合糖質は、消化に時間がかかるので胃の中に長くとどまり満腹感が持続します。; とくに、食物繊維を沢山含んだ胚芽米、玄米、雑穀類、ファイバーブレッドなどは、腹持ちがよくしかも食物繊維の作用で余分な脂肪や糖分の吸収を低く抑えることも期待できます

複合糖質【まめリファ】について

複合糖質の糖鎖がさまざまな生命現象に重要な役割を果たしています: 複合糖質は動物の諸臓器や植物の各種組織，微生物の細胞膜・細胞壁などに広く存在する生体の構成成分です; 複合糖質の糖質は澱粉が主になっています。これは多糖類と言います。単純糖質の糖質は二糖類が主になっています。; 人が昔から食べてきたのは複合糖質で、単純糖質は食べてきませんでしたが、最近は単純糖質を多く取るような傾向になり、不健康な状況になっているというのが現実です。; 単純糖質はすぐ吸収され、速効性のエネルギー源にはなっても、胃の中に留まっている時間が短いため、食べても食べてもすぐにお腹が空いてしまうという大きな欠点があります。; 複合糖質の方が生命を維持するために必要な栄養素が多く入っており、また、人は長年それを食べて来たので、健康維持のために複合糖質の摂取が良いでしょう

その他のまめリファのメンバーラインアップ紹介

ドーパミン作動性神経細胞：ドーパミンにしか反応しない神経、快感を伝達する神経といわれ、「ドーパミン作動性神経」と呼ばれています。
接着タンパク質：細胞どうしが相互に認識して接着するためには、細胞膜の表面に突き出した接着タンパク質が関与することが分かってきた。
バイオプラスチック：主にデンプンや糖の含有量の多いトウモロコシやサトウキビなどから製造されるプラスチックです。
エラスチン：エラスチンとは、コラーゲンと同じように、細胞の外ではたらく繊維状のタンパク質のこと。別名、弾力繊維と呼ばれる。
細胞培養：細胞培養は、多細胞生物から細胞を分離し、体外で増殖、維持します。
生分解性ポリマー：自然界に存在する微生物の働きによって分解されて消滅するプラスチック。
インテグリン：インテグリン（integrin）は細胞表面タンパク質のひとつで、主に細胞外マトリックスへの細胞接着、細胞外マトリックスからの情報伝達に関与する細胞接着分子である
IPS細胞：非常に多くの細胞に分化できる分化万能性と、分裂増殖を経てもそれを維持できる自己複製能を持たせた細胞のこと
細胞外マトリックス：細胞外マトリックス（Extracellular Matrix）とは生物において、細胞の外に存在する超分子構造体である。
グリコサミノグリカン：グルコースの2位OH基がアミノ基に変わったグルコサミンなどのアミノ糖から構成される多糖。
PRP皮膚再生療法：PRPは「リジェンACR血小板治療」と呼ばれ、血小板を使って、自分の力で皮膚の再生を行うという治療。
フィブロネクチン：血液や細胞の外表層にある線（繊）維状の接着性糖タンパク質
増殖因子：動物体内において、特定の細胞の増殖や分化を促進する内因性のタンパク質の総称
ストローマ細胞：ストローマ細胞とは実質細胞に対する. 間質細胞あるいは支持細胞のこと
シグナル伝達分子：いかなる生命も周囲の環境に適応しなければならず、個々の細胞においてすらも同様で、様々な形態でシグナル伝達分子が情報を伝達し適応に動いている
細胞シート工学：細胞シート工学は、再生医療を飛躍的に進歩させる画期的な新技術として世界中から注目されています
インスリン産生細胞：インスリン産生細胞は体のなかで血糖を下げるインスリンの産生する細胞です
複合糖質：穀物などの、糖質が主になり、脂質や蛋白質など他の栄養素も含まれている食品です。
繊維性タンパク質：線維状タンパク質は結合組織、腱、骨、骨格筋などを作っており、棒や針金の様な形をした長い線維状の構造を作るタンパク質である
プロテオグリカン：プロテオグリカン（Proteoglycan）は、多くの糖鎖が結合した糖タンパク質の一種である。

その他のサイトご紹介

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